Monde souterrain et délicieux gyoza - Un séjour de 2 jours autour de la gastronomie populaire

Monde souterrain et délicieux gyoza - Un séjour de 2 jours autour de la gastronomie populaire

La ville d'Utsunomiya qui aspire à devenir la cité du vélo est également le pays de la pierre et le paradis des gyoza (raviolis chinois). En train rapide Shinkansen, il suffit d'une petite heure pour s'y rendre depuis Tokyo.

  • DÉPART  
  • 1
    Temps nécessaire
    1 h
    Oya Shiryokan

    Musée historique d'Oya (Oya Shiryokan)

    L'ancienne carrière souterraine appelée "l'espace inconnu"
    Cette ancienne carrière de pierre Oya, la spécialité d'Utsunomiya, est devenue aujourd'hui un musée historique. L'exposition présente la longue histoire de l'exploitation minière depuis le 17ème siècle à travers une collection d'objets et documents variés. La caverne souterraine, couvrant 20 000 mètres carrés, est assez grande pour contenir un terrain de baseball. Comme son atmosphère fantastique rappelle les ruines de la Rome antique, elle est fréquemment utilisée comme lieu de tournage de films et de clips musicaux. Elle sert également de salle de concert, théâtre, théâtre nô ou lieu de réceptions d'entreprises et de mariage.
    Adresse 909 Oya-machi, Utsunomiya-shi, Tochigi
    Numéro de téléphone 028-652-1232
    Site Internet http://www.oya909.co.jp/
    Horaires d'ouverture de 9 h 00 à 16 h 30
    Fermeture Pas de jours de fermeture fixes
    Tarifs Adultes : 700 yens
    AccèsEn train ou en bus : Prendre le bus Kanto depuis la gare JR Utsunomiya pour "Tateiwa" jusqu'à l'arrêt "Shiryokan Iriguchi" (environ 30 minutes) puis marcher environ 5 minutes.
    En voiture : à environ 15 minutes de l'échangeur Utsunomiya sur l'autoroute Tohoku
  • 2

    Temple Utsunomiya Futaarayama

    La fondation de la ville d'Utsunomiya.
    L’histoire de ce temple date d’il y a 1600 ans, construit pour le fondateur d’Utsunomiya, Toyoki Irihiko-no-mikoto. La plupart des festivals de la ville sont liés à ce temple auquel la majorité des habitants se rendent lors des occasions spéciales telles que le Nouvel An et le « shichi-go-san » (le « 7-5-3 », célébration japonaise de la croissance des enfants.) La porte du temple profite d’une vue incroyable le soir, lorsqu’elle est illuminée. L'Utsunomiya Futaarayama possède aussi d’importantes oeuvres d’art nationales.
    Adresse 1-1-1 Baba-dori Utsunomiya
    Numéro de téléphone 028-622-5271
    Site Internet http://www.futaarayamakaikan.jp/
    Fermeture Ouvert tous les jours.
    Accès10 minutes à pied de la gare de Tobu Utsunomiya sur la ligne Tobu Utsunomiya.
    5 minutes en bus de la gare de JR Utsunomiya, à l'arrêt Baba-cho (Futaarayama-jinja-mae.)
  • 20 min à pied (5 min en bus)
    3
    Temps nécessaire
    3 h
    Utsunomiya Gyoza

    Gyoza d'Utsunomiya

    La ville enregistre la plus forte consommation de gyoza du Japon !
    Les "gyoza d'Utsunomiya" (raviolis chinois) sont l'un des plus éminents représentants de la culture locale. La ville accueille plus de 300 restaurants de gyoza où les clients n'hésitent pas à faire la queue pour déguster leurs raviolis favoris. Ces restaurants rivalisent tous d'ingéniosité pour créer les meilleurs gyoza de la ville d'une façon unique avec toutes sortes d'ingrédients et de méthodes de cuisson. Faites la tournée des établissements comme les Japonais locaux pour goûter diverses sortes de raviolis parmi un énorme choix ! Vous pouvez même mettre la main à la pâte en participant aux cours de préparation de gyoza donnés par des professeurs émérites. Les plats à emporter et autres produits dérivés sont également des souvenirs populaires.
    Adresse 2-3-12 Baba-dori, Utsunomiya-shi, Tochigi
    Numéro de téléphone 028-614-5388 (Kirasse (un espace restauration servant les gyoza des meilleurs restaurants de la ville))
    Site Internet http://www.gyozakai.com/tenpo_list/2492.html
    Horaires d'ouverture 11 h 00 à 21 h 00
    Tarifs Cours de fabrication de gyoza : à partir de 1 500 yens
    AccèsEn train ou en bus : à 10 minutes à pied de la gare Tobu d'Utsunomiya ou prendre le bus local depuis la gare JR d'Utsunomiya jusqu'à l'arrêt "Babacho" (en face de Futaarayama-jinja) et marcher une minute
    En voiture : à environ 20 minutes de l'échangeur Kanuma, 25 minutes de l'échangeur Utsunomiya ou 30 minutes de l'échangeur Utsunomiya-Kaminokawa
  • 4
    Temps nécessaire
    Hébergement

    Hôtel

    You can find accommodations on the websites below.
    Bookig.com
    agoda
  • 5
    Temps nécessaire
    1 h 30

    Station cycliste Miya

    Visite de la ville à vélo
    La structure vous permet non seulement de louer un vélo mais aussi d'obtenir des informations touristiques et met à votre disposition son espace de repos. Si vous voulez visiter Utsunomiya à vélo, c'est le point de base idéal.
    http://miya-cyclestation.jp/
  • Bus
    6
    Temps nécessaire
    2 h 30

    Village romantique et bières locales

    Goûtez et comparez une grande variété de bières locales !
    Cette gare routière est un établissement basé sur la découverte où vous pourrez trouver bains thermaux, restaurants, produits locaux, ferme et hébergement dans une zone très étendue. Découvrez la vie quotidienne à la campagne ! Le département de Tochigi est le premier producteur du pays d'orge à deux rangs, un ingrédient utilisé dans la fabrication de la bière. De "Mugitaro", la bière locale la plus populaire, à "Gyoza Romance", la bière idéale pour accompagner les raviolis gyoza, dégustez-les fraîchement brassées !
    Adresse 254 Hei, Nissato-machi, Utsunomiya-shi, Tochigi
    Numéro de téléphone 028-665-8800
    Site Internet http://www.romanticmura.com/
    Horaires d'ouverture 08 h 30 à 18: 00 (selon les établissements)
    Fermeture Le deuxième mardi du mois (sauf si férié auquel cas la fermeture a lieu le jour ouvrable suivant) (fermé temporairement pour inspection pendant la saison hivernale)
    Tarifs Entrée et parking gratuits
    Frais pour l'entrée à Agri Spa, Yudokoro Agri et l'hébergement à la Villa de Agri : Adultes : 4 770 yens - Enfants : 2 460 yens (hébergement sans repas)
    Période d'organisation Périodes recommandées : cueillette des fleurs de colza (avril à début mai), cueillette des herbes aromatiques (juin), récolte de pommes de terre (juillet), récolte du maïs (août), cueillette des herbes aromatiques (octobre), récolte des patates douces (fin octobre), cueillette de fraises (fin décembre à fin avril)
    AccèsEn train ou en bus : Prendre le bus Kanto depuis la gare JR d'Utsunomiya jusqu'au terminus "Romantic Village" (environ 35 minutes)
    En voiture : environ 5 minutes en bus depuis l'échangeur Utsunomiya sur l'autoroute Tohoku
  • ARRIVÉE  

Carte du circuit